季節を感じてみませんか？

名古屋駅から3分の結婚式場
ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログをご覧のみなさまこんにちは！

本日は厨房の高田がお送り致します。

最近スーパーでも色とりどりのフルーツが並んでいますね♪
メロンやさくらんぼ、マンゴーにビワ、パイナップル！
最近では桃も見かけるようになりました！

夏が近づいてきたなととてもわくわくしています！

最近は会場を始めてご来館されるおふたりへのデザートを私が作らせていただいております！

今回はこちら！
今が旬の
"さくらんぼ"のデザートです♪

ロゼワインのムース
ジンジャーエールのジュレ
ラベンダーのジュレ
プラリネのアイス
さくらんぼ
アロエ
スマックのメレンゲ
が入っております！

夏の爽やかなイメージをシュワシュワなゼリーとロゼワインの香りでさくらんぼを味わっていただけると嬉しいです。
ラベンダーも入っているので心も癒されます。

アクセントに、ナッツも入っておりますのでそちらもお楽しみください♪

ヴェルミヨンバーグでは、ウェディングケーキ、デザートビュッフェのお菓子も1つ1つ、1から手作りしております。
そして、コースも1年に4回、春夏秋冬で料理が変わります。
その時の旬の食材を使ったお料理をご用意しております。

おふたりのお好きなスイーツやフルーツ、料理を聞かせてください。
どんな些細なことでも大丈夫です。
結婚式のデザートに取り入れて、よりおふたりらしい結婚式を一緒に創りましょう！

最後までお読みいただきありがとうございました！