ヴェルミヨンバーグ名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市丸の内のゲストハウスウエディング結婚式場

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは横井がお送りいたします。

今日は珍しく雨が降りましたね！雨が降ると服が濡れてしまったりと少しだけ憂鬱になりますよね。

結婚式でも、雨が降ることがあります。

綺麗に整えた髪型、新しく買ったご列席用のドレスや、靴が汚れてしまってはせっかくの結婚式も少し残念になってしまいますよね。

結婚式場まで足を運ぶだけで、ゲストのお召し物が濡れてしまう
結婚式場についてからも、ゲストに移動してもらい、ご迷惑をかけてしまう…
なんてこともございます。

ヴェルミヨンバーグはゲストハウスには珍しい
『全天候型』になっております。
また、名古屋駅からタクシーチケットをお出ししておりますので一切濡れることなく足を運んでいただけます。


チャペルへの移動も、雨に濡れることなく移動が可能です。
ワンフロアで全てを行うことができるので、ゲストに移動で負担をかけずに済みます。

また、ご親族の方やご年配のゲストの方がいらっしゃる場合、
移動が一番の負担となってしまいます。
チャペルで結婚式最中に移動がしたくても、移動で負担がかかってしまっては元も子もないですよね。

他のゲストハウスさんだと、チャペルが別館にあり、別の場所へ移動や
披露宴会場とチャペル会場がまったく違う場所にあり移動をしなくてはいけない…なんてこともありますが

ヴェルミヨンバーグではそんな心配は一切ございません。

結婚式場を迷われている方は、ぜひ当日のゲストの目線も考えてみて探してはいかがでしょうか。

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは名田がお送りいたします＾＾

本日は四季折々の前撮り写真をご紹介させていただきます！

前撮りと言えば！
ロケーション撮影が素敵ですよね♪

最近桜もちらほら咲き始め、写真を撮りたくなる季節になりました。

春と言えば！やっぱり【桜】ですね✿



桜をバックに撮影はとても素敵です！

そして夏と言えば・・・

【ひまわり】！
そして、夏は緑もきれいです＾＾



秋といえば、【紅葉】ですよね！



名古屋城へ行ったり、公園へ撮影へ行ったり
名古屋は都会だからこそ、写真スポットも沢山です。

冬は・・・
なかなか外に出るのも寒い・・・という方
意外と多いです。

そんな時は、ヴェルミヨンバーグで夜景で撮影しましょう！
冬は日が落ちるのも早く、早い時間から夜景を撮影できます！



まだまだお写真ご用意ございますので
お気軽にプランナーへお問い合わせくださいね＾＾


最後までご覧いただき、ありがとうございます。



ヴェルミヨンバーグ　　名田

みなさんこんにちは。

今回は厨房の松波がお届けいたします。


みなさん花粉症は大丈夫でしょうか。

私は重度の花粉症なので常シーズン辛いです、、、。


さて、先日はとあるお店でガトーショコラをいただきました。

そのお店のガトーショコラ、

見た目はずっしりしていて固いのですが、

食べるとほろほろほぐれ、

お菓子のエアロの様な沢山空気を含んでいる

そんなガトーショコラでした。

そして隠し味にはシナモン!!

このシナモンがとっても良いアクセントになっていました。



シナモンとは、クスノキ科の常緑樹て、日桂の樹皮なのです。

特徴は独特の香りと風味ですね。

シナモンは英語でCinnamon、漢字では桂皮と書きます。

シナモンは世界で最も古いスパイスとも言われ

エジプト時代のミイラ作りの時に防腐剤として使われていたそうです。

様々な用途がある万能なシナモン。

ご家庭にあると一味違った料理やお菓子が作れるかもしれませんね。

ではこの辺で失礼いたします。

3月22日
本日もヴェルミヨンバーグで
素敵なご夫婦が誕生されました！


とても優しく穏やかな新郎Kさん
大人な面と可愛らしい一面を持ち合わせた新婦Hさん



そんなおふたりの1日をご紹介致します


おふたりが選ばれたのはキリスト教式
生涯を共に生きることを誓っていただきました

指輪の交換のシーンではリングガールの姪っ子ちゃん姉妹に
指輪を届けてもらいました！
しっかりとリングピローを持っている姿が可愛かったですね＾＾


挙式のあとはガーデンへ
フラワーシャワーで祝福していただきました

そのままガーデンでゲストの皆様と集合写真を撮影し
いよいよ披露宴スタートです！


おふたりがご入場し 新郎よりご挨拶です
少し緊張された様子でしたが しっかりと皆様へ
楽しんでいただきたいお気持ちを伝えていただきました！


皆様へお料理を楽しんでいただきながら
各テーブルへおふたりからご挨拶を兼ね
テーブルフォトを行いました

たくさんの祝福のお言葉をいただいて
おふたりの幸せそうな姿を見ることが出来ました


お写真のあとはケーキ入刀！
エレガントなデザインのウェディングケーキに
おふたりでナイフを入れていただきました




そしてサプライズでリングガール2人へ
ケーキのサンクスバイト！
姉妹揃っておいしそうな表情を浮かべていましたね＾＾


ケーキセレモニーが結びおふたり揃ってご中座です
おふたりがお仕度されている間
手作りのプロフィールムービーを皆様にご覧いただきました



パーティー後半はスポットライトの中おふたりご入場です
ゲスト皆様へご用意されたキャンドルを持っていただき
全員で円になりキャンドルリレーをされました

温かいキャンドルの火が
順々に受け渡されていきます



全てのキャンドルへ火が行き届き
おふたりの幸せを願い 火を吹き納めます

皆様の想いが一つとなった素敵なお時間となりました


キャンドルリレーをしたあとは
ご親族様から歌をプレゼントをしていただきました


いよいよパーティーもクライマックスへ
親御様へ記念品をお渡しいただき
改めて今までの感謝とこれからのお気持ちを伝えていただきました


結びに新郎お父様から
そして新郎様からご挨拶をいただき

たくさんの祝福の言葉と
響き渡る拍手の中ご退場です


皆様とたくさんお話されて
アットホームな温かいパーティとなりましたね





おふたりと出会い そして一緒に迎えた3月22日
私自身おふたりの幸せそうなお姿を見ることができ
とても嬉しかったです
これからも優しく笑顔が素敵なおふたりでいてください！
おふたりの幸せをずっと祈っております！


担当プランナー　　細谷 瑞樹

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは横井がお送りいたします。


今日は「ヴェルミヨンバーグが大切にしていること」についてお話し致します。


ヴェルミヨンバーグが大切にしていることは大きく分けて3つあります。
それは、「完全貸切のゲストハウス」「ウエディングプランナー一貫制」「フルオープンキッチン」です。

この中でも、本日は「完全貸切」について詳しくお話し致します。

実はこの「完全貸切」
名古屋エリアでは、本当に数少ないんです！

“貸切のゲストハウス”
“ワンフロア貸切”

と結婚式場やホテルでも、「貸切」の会場はたくさんございます

ですがヴェルミヨンバーグは「完全貸切」なんです！


完全貸切とは、1つのチャペルと1つのパーティ会場と、1つのフルオープンキッチンであることです。

完全貸切のヴェルミヨンバーグでは、
次の結婚式のお客様とすれ違うことがない、プライベートな空間となっています。

お客様が、他の会場に間違えて足を踏み入れてしまう心配もございませんし、次の結婚式の新郎新婦さんと隣り合わせのお支度部屋　なんてこともございません。

また、“おふたりだけのオリジナルウエディング”を行うことも出来ます。

ふたりのテーマにあわせてコーディネートも演出も自由自在、

もちろんすべてのスタッフもその時間は完全貸切です。ふたりだけのオリジナルウエディングを会場全体で創りだすことができるのです。

おふたりがせっかく飾り付けた飾りも、次の結婚式のために数分間のみ飾り付けてすぐに片付けてしまったり、、、
おふたりの写真を飾りたくても飾れない、、、
なんてことはございません。

完全貸切だからこそ、出来ることがたくさん増えます。

新郎新婦様のやりたいあれこれを、私達は叶えることができます。



是非おふたりがやりたいことをたくさん、担当ウエディングプランナーにぶつけてください

おふたりだけの結婚式を、完全貸切のヴェルミヨンバーグで創りましょう！

3月20日　空には青空が広がる今日
ヴェルミヨンバーグにて素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎　のりあきさん
新婦　なほさん



同じ職場で出会われたおふたりは　とっても優しく　面白い方で
いつものりあきさんが面白いことを言い　それに的確にツッコむなほさんの
掛け合いが大好きでした＾＾

そんな素敵な新郎新婦のおふたりの　Wedding storyをご紹介いたします


おふたりはお仕度が整うと　ファーストミートを行いました
チャペルでお互いのお姿をご覧いただくお時間です
恥ずかしそうに　嬉しそうにお互いのお姿を見る光景を見て
私も幸せな気持ちになりました



お写真撮影も始まり　挙式のリハーサルを行い
いよいよ挙式本番となりました

「緊張します・・・！」とおっしゃっていたおふたりでしたが
入場前でもいつもの明るい表情を見せてくださいました＾＾
優しくて面白いのりあきさんとなほさんのゲストも皆様明るく楽しい方ばかりで
入場から沢山の拍手が上がりました！

そんな温かい挙式が進んでいき
ゲストと共に集合写真も撮り　披露宴へと進んでまいります

かっこいいオープニング映像のあと
おふたりが入場となります！

初めはのりあきさんからのウェルカムスピーチです！
ビシッとお話してくださり

上司の方よりご祝辞・乾杯をいただきます

シェフよりメニューの紹介を行い
ヴェルミヨンバーグ自慢のオープンキッチンをご紹介しました！
「カーテンオープン！」と司会者の掛け声を合図に
カーテンが開き　するとビールタンクを背負いユニフォーム姿の
のりあきさんとなほさんが！！



これより皆様のもとへビールとおつまみのおもてなしをしていきます♪

お写真も沢山撮っていただき　にぎやかなお時間をお過ごしいただきます

続いてケーキのイベントに進みます！
ケーキはなほさんの好きなキャラクターの乗ったケーキです＾＾
そしてケーキのイメージは「ハワイ」です！
のりあきさんとなほさんの想い出の旅行先でもあるハワイの南国感を出した
コラボケーキに仲良く入刀していただきました！

ファーストバイトも行い　会場も盛り上がります♪


進行は中座へと進みます
おふたりともお母様と中座を行いました
大切なお母様としっかり手を取り合いながら中座をしていただきました

お母様の嬉しそうな表情が本当に素敵でした＾＾



なほさんはミントグリーンのカラードレスにお着替えし
のりあきさんはお洒落な蝶ネクタイを付け
初めとイメージを変え　レストラン側のカーテンより入場しました

バブルシャワーの中　スポットを当て入場をする演出は
お洒落なおふたりにぴったりでした♪


入場後はお茶漬けビュッフェを行いました！
しめのお茶漬けにゲストも喜んでいただき
沢山おかわりをしに行ってくださいました＾＾

デザートも楽しんでいただき　おふたりとお写真を撮って
クライマックスへと進みます

なほさんより親御様へお手紙をお読みいただきました
そして感謝の想いを花束と記念品に込め
プレゼントしていただきます

沢山の祝福の言葉と　会場中に響き渡る拍手の中
パーティーも結びとなりました

ゲスト皆様から愛されているんだなぁと感じる
本当に暖かい時間で
大切なゲストに囲まれたのりあきさんとなほさんは
幸せそうな笑顔を浮かべてくださいました


のりあきさん　なほさん
この度は誠におめでとうございます！
ご見学の日から本日まで
優しく面白いおふたりと過ごすお時間は
一瞬で過ぎてしまい本当に幸せな時間でした＾＾
のりあきさんの絶妙な笑いとなほさんの的確なツッコミが
本当に大好きです！
これからも変わらず面白く素敵なおふたりでいてくださいね♪
またお会いできますこと楽しみにしております！



担当プランナー　　名田　明香里

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆さま
こんにちは！

本日のブログは元木がお送りいたします
いよいよ3月も半ばですね

ポカポカ日差しが柔らくなり
春の陽気！
素敵な時期になってまいりました＾＾

春は四季の中でもある１つの「卒業とスタート」のタイミングでもありますね

今までいた環境から卒業をし
入学・入社…などを通して新しい環境がスタートする季節です！

新生活・新年度がスタートするということは
今までの自分から卒業をするということ　

入学式や入社式、卒業式　人は今までの自分とけじめをつけ
新しい自分を迎えるために式典があるのではないかと感じます

結婚式もそれこそ限定された季節に行うものではないですが
「卒業とスタート」が同時にあるものだと思います



これまでの半生を振り返り
改めて今まで関わってきた家族や仲間に想いをカタチにすることができ
今までの自分とけじめをつけ
大切な人たちの前でスタートすることができる時間を創ることができるのは
様々な「式典」を終えてきた今の私たちにとって
結婚式しかありません

結婚式だからこそ　
今は遠くの場所で住んでいる親に　
今まで照れくさくて伝えられなかった感謝の気持ちを伝えたり
タイミングを逃して伝えられなかった愛の言葉



そして「今までごめんね」ずっと言いたくてたまらなかった気持ちも　


結婚式では伝えることが出来ます

結婚式は　たった数時間かもしれませんが
その数時間がおふたりや大切な方と一緒に過ごしていく時間を
より豊かにそしてかけがえのないものに変えることができる魔法の1日です

結婚式だからこそ　できることがあると　私たちスタッフは信じています
正解がないものだからこそ　2020年度の春も一生懸命
「それぞれの新郎新婦にとって最高の1日を創る」
それを心掛けて頑張ってまいります！

そしてもう間もなくでヴェルミヨンバーグにも
新しい仲間を迎える大切な時期がやってまいりました。
私も数年前に入社したことを思いだし改めて背筋が伸びます

4月から一緒に結婚式を創っていくことがとても楽しみです＾＾


最後までお読みいただきありがとうございます

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
パティシエの水田です。

3月に入り、まだまだ寒い日はありますが春の陽気になってきましたね♪
ヴェルミヨンバーグでは年に4回季節ごとに披露宴でお出しするコース料理を変えているのですが、
3月から春メニューへと変わりました！

本日のブログでは、そんな春メニューのデザートをご紹介させて頂きたいと思います！

春といえば“苺“。
今年は苺をメイン食材にしたデザートを作りました！






内容は
苺チョコレートのガナッシュ
フロマージュブランとライチのソース
マスカルポーネのムース
クレームブリュレ
苺とラズベリーのコンフィチュール
フレッシュ苺
苺とバジルのソルベ
メレンゲの焼き菓子
ラングドシャ
です♪

味はもちろん、春らしい可愛い見た目にもこだわりました。

ご列席のご予定がある方は是非楽しみにしていてください♪



ヴェルミヨンバーグではお料理やデザート、ウェディングケーキなど
全てにおいてこだわりをもって作っています！

細かいところまでこだわることができるのは、貸しきりの会場ならではです。
1組1組の結婚式にしっかりと時間を割いて仕込みをすることができます。

こだわって作ったお料理は、おふたりにとって大切なゲストの皆様へのおもてなしになります。
是非ヴェルミヨンバーグのお料理で素敵な結婚式を彩りましょう♪

2020年3月15日

暖かな春の日差しの中
ヴェルミヨンバーグで新夫婦が誕生致しました！


新郎　げんさん
新婦　あやさん




いつも にこやかで楽しくお話される げんさんと
凛としたしっかり者の あやさん

とってもラブラブなおふたりの結婚式を
ご紹介させていただきます！



そんなおふたりの1日は
ファーストミートから始まります


おふたりが対面した瞬間
あやさんの目には涙が浮かびました

「サイコーな日にするぞー！」と
おふたりと円陣を組み

いよいよ特別な1日のスタートです！



おふたりが選ばれた人前式
まずは げんさんから入場です


そしてあやさんはお父様お母様と3人でご入場

お母様からのヴェールダウンをしていただき
げんさんの元まで歩まれます



あやさんにヴェールをかけるお母様の表情が
とても温かく 素敵なシーンでした


誓いの言葉はお互いへ言葉を掛け合い
生涯寄り添うことを皆様の前で
誓いました

フラワーシャワーで
皆様に祝福していただいたあとは
ガーデンへ！

心配していた空模様も雲一つない晴れでした☀
青空の下で集合写真を撮影をしたあとは
いよいよパーティースタート！


おふたりが選ばれたBGMに
手拍子を頂きながらご入場です！


テーブルフォトではゲスト皆様と
ゆっくりお話をされながら
皆様へ感謝の気持ちを伝えましたね


そして げんさんと幼い頃から仲良しのご友人様から
スピーチをいただきます

過ごしてきた時間が長い分
たくさんの想い出をお話くださいました



続いてはケーキイベント！

げんさんの好きなベリー系と
あやさんの好きなカラフルフルーツが
たっっぷり乗った
オリジナルのウェディングケーキにご入刀です！


そしてお互いに食べさせ合いっこの
ファーストバイトをしていただきました！



あやさんから げんさんへは
巨大スプーンで！
愛情たっぷりで食べさせてくれました＾＾



ケーキセレモニーが結びおふたりはご中座です

あやさんは妹様とげんさんはお祖母様を選び
大切な方とご中座されました



お色直しをしたおふたりは”セカンドミート”をされました


げんさんには カラードレスを内緒にしていたあやさん

ドレスを変えたあやさんを見て
ニコニコな笑顔になったげんさんが
とても印象に残っています



そしていよいよパーティーは後半スタート！

リメイク入場はげんさんプロデュース
ゲスト皆様へペンライトをご用意していました


げんさん自ら振り付け指導をしていただき
皆様揃ってあやさんへ ペンライトを振っていただきました！



色鮮やかな光の中
とても盛り上がったリメイク入場でした＾＾

リメイク入場後はドレス色当てクイズの正解発表です！
正解者の中から当選者へプレゼントをお渡しいただきました


フォトタイムで皆様とご歓談を楽しんでいただき
げんさんのご友人様からは歌のプレゼントいただいたり
あやさんのご友人様からスピーチを届けていただきました


おふたりが皆様に愛されているのを
改めて感じた瞬間でした



いよいよパーティーは
クライマックスへと進みます

記念品を大切なご家族へお渡しいただき
結びにげんさんから皆様へ
感謝の想いを改めてお伝えくださいました

祝福の拍手と皆様が見守る中
パーティーも結びとなりました


本当に温かく ゲスト皆様にも
たくさん盛り上げていただいた
おふたりらしい結婚式でした＾＾



あやさん げんさん
この度は誠におめでとうございます！
打合せの時のおふたりのやり取りを見ているのが大好きで
お互いがお互いを想い合っているのが
私がおふたりの大好きなところです！
これからも おふたりで寄り添い合って
生涯を共にしてください！
おふたりの幸せをずっと祈っております！
ぜひまたお会いできることを楽しみにしております♪




担当プランナー　　細谷 瑞樹

スタッフブログをご覧の皆様！
こんにちは。本日は川口がお送り致します♪


今日は3月14日

何の日か皆様すぐにお分かりですね！

そうです！ホワイトデーです＾＾

先月、バレンタインデーのブログを書いてから早1か月・・
時間が過ぎるのはあっという間ですね
一日一日をしっかりと過ごしていこうと思います！


さて、ホワイトデーではクッキーなどの焼き菓子を
お返しに贈られる方も多くいらっしゃいますよね！

そこでご紹介したいところが
私たち株式会社ブラスの「Buttery」

昨年11月27日にオープンしました！！


名古屋駅より徒歩5分の場所に焼き菓子を中心とした専門店があります♪

たくさんのメディアにも取り上げられています！！

バタリーは名前のとおり、
バターにこだわった香り高いお菓子を作っています
発酵バターを使うことで 、本来のバターの風味を引き出し、
添加物や保存料は極力加えず、素材の力だけで焼き上げているため、
とってもおいしいんです＾＾

ヴェルミヨンバーグでパティシエとして、一緒に働いていた
長谷ゆかさんもバタリーで日々美味しいお菓子を作っています！

フィナンシェ、カヌレ、リーフパイ
バタリーカステラ、ショートケーキ
シフォンケーキ 、シュークリーム
季節のフルーツタルト、プリン
バスクチーズケーキ、バースデーケーキなど
聞くだけでも美味しそうなお菓子ばかりです★



こちらは春の新商品だそうです＾＾


ホワイトデー限定のBOXギフトもあるみたいなので、
まだご用意がこれから！という方はぜひ行ってみてくださいね＾＾

BUTTERY
〒451-0045
愛知県名古屋市西区名駅2-23-14
VIA141 1階 [名古屋駅徒歩5分]
GOOGLE MAP

052-564-3553
info@buttery.jp

平日11:00-19:00／土日祝10:00-18:00
火曜・水曜日定休（4月から火曜・第3水曜日定休に変更）