ヴェルミヨンバーグ名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市丸の内のゲストハウスウエディング結婚式場

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!本日のブログは横井がお送りいたします。

本日は「ブライダルフェア」についてお話したいと思います。


ブライダルフェアとはお料理のご試食をしていただいたり、
会場内を専属のウエディングプランナーと一緒にご覧いただくことによって
より結婚式当日のことをイメージしていただける時間となります。

結婚式のイメージを固めていただきながら、悩みや不安をウエディングプランナーに相談していただくこともできます。


そして、ブライダルフェアの中でも一番皆様が気になるのは【お料理】ではないでしょうか?

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ゲストの方に「感謝を伝えたい」「おもてなしをしっかりとしたい」とお考えの方が多くいらっしゃいます。
料理は【おもてなし】でもあると思いますので、ヴェルミヨンバーグでは料理にとてもこだわっています。

当日はサービススタッフやウエディングプランナーがしっかり料理の説明をさせていただきながら
ゲストの方へお持ちいたします。
味はもちろんですが、見た目や食材にもこだわっているヴェルミヨンバーグのお料理を
ぜひ楽しみにお越しくださいませ。


結婚式についてなにもイメージを持っていない、結婚式準備をどう進めたらいいかわからないという方が多いです。
しっかりと専属で担当ウエディングプランナーがおふたりの不安な想いを解消させていただきますので
ご安心くださいませ。



ヴェルミヨンバーグでは、6月からジューンブライドフェアをというものを行います。
ご来館していただくと、特典が盛沢山です!

これから本格的に梅雨の時期に入って外へ出づらくなってしまう時期ですが、
ヴェルミヨンバーグは雨に濡れず足を運んでいただくことができます。
ぜひこの機会にヴェルミヨンバーグへお越しくださいませ。


最後までお読みいただきありがとうございました。


ヴェルミヨンバーグ 横井

本日もヴェルミヨンバーグにて素敵なご夫婦が誕生致しました

最初

新郎てつやさん
新婦まなみさん

とても仲良しでお洒落なおふたりです^^

そんなおふたりの一日をご紹介させて頂きます!


まずは、人前式から始まります

てつやさんが堂々とご入場する姿はとても凛々しくかっこよかったです!!
新婦のまなみさんはお父様と一緒にバージンロードを歩かれました

大切な皆様の前でおふたりが誓った言葉は
おふたりらしく今後の幸せな姿を連想される内容でした^^

指輪の交換では、ご親族のお子様にもリングボーイとして活躍してもらいました♪
とてもかわいらしい姿でしたね!

挙式の後は、屋上ガーデンに上がり、
フラワーシャワーにて皆様から祝福を受けられました

アフターセレモニー後は、いよいよ披露宴です!!


おふたりが入場される際、皆様カメラを構えられ
たくさんのお写真を撮られていましたね^^

乾杯のご発声を頂いた後は、おふたりは各卓を回り
楽しいお時間を過ごされました♪
おふたりとゲストの皆様の笑顔が見られ、とても温かい空間でした!


前半のメインイベントはケーキイベントです☆
ケーキ
おふたりがパティシエと考案したケーキは、結婚証明書のケーキです
英字で記してあるのは、なんとおふたりが挙式で誓った言葉!
なんともお洒落なケーキです!!

このケーキにおふたり仲良くご入刀した後はファーストバイト!
そして、優しいおふたりはたくさんの方へおすそ分けバイトをしてくださいました^^

そして、おふたりはご中座へと進まれます


後半は夜景が広がる中、キャンドルリレーで入場です
キャンドル
煌めく会場内がとっても綺麗でした

そして、ゲストの皆様にはメインのお肉料理までお楽しみいただいた後、
おふたりからさらなるプレゼントでお茶漬けビュッフェを楽しんで頂きました^^

行列ができるほどの大人気ビュッフェでしたね♪

結婚式のラストはまなみさんから親御様への感謝のお手紙をお読み頂き
皆様に祝福のお言葉を頂きながら、退場となりました


てつやさん、まなみさん
本日は本当におめでとうございます!
毎回、おふたりとの打合せは笑いが絶えず
とても楽しかったです!!
おふたりの担当が出来て、光栄に思っています^^
これからもずっとずっとお幸せに!!
3ショット
担当プランナー 川口萌絵


ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!


皆様、「幸せになれる」というジンクスを聞くと
いくつか思い浮かぶものがあるかと思います

ヴェルミヨンバーグの披露宴会場には、
見つけたら”幸せになれる”ものがあります


それは”四つ葉のクローバー”です!

会場の天井にはクローバー畑があるのですが、
その中でいくつか四つ葉があります

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どのお席からもゲストの方に見つけて頂けるようになっており、
おふたりのご入場を待って頂いている間など

「何個あるのかなあ」

「あそこにもあった!」

と話題にもなり
ちょっとした幸せをゲスト皆様に運んでくれます♪


また、この四つ葉のクローバーにちなんで
ウェディングケーキをクローバー型にしてもこだわりたっぷりで
とても素敵なケーキになります!

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結婚式で会場と掛け合わせた演出を取り入れると、
ゲストの方にも、おふたりの選んだ会場ならではのこだわりを
感じて頂けるのではないでしょうか?


おふたりの最幸の一日を願う
ヴェルミヨンバーグならではの会場デザイン

そんな想いを胸に、打ち合せから当日まで
スタッフ一同全力でサポート致します!



ぜひ、ヴェルミヨンバーグに”四つ葉のクローバー”を
見つけに来てください!

本日のブログは細谷がお送り致しました

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログはパティシエ熊崎がお送りします。

ささ、皆様お待たせしましたー!
やってきました、そうです私の出番が、、、。。。

今回のお題はこちら!
「ビュッフェスタイル」について!!

私、こう見えて(見えませんが)スイーツを作っておりまして。
そう、「スイーツ」が全く似合わないんですよ。。
自分で言うのもなんなんですが、熊だけに肉料理のほうがよく似合います!
そんな私が今回、姉妹店の結婚式でピンクのコックコートを纏い(人生初)
ピンクデザートビュッフェを(人生初。。)
姉妹店のパティシエと共に担当させていただきました。
まさかのお題に当初は戸惑いましたが、それはもう大変勉強になりました。
このように様々な要望にお応えできるのも弊社の強みだと思います。
もちろんご提案もさせて頂きますよ!
それではまた。




快晴の空に恵まれた本日も
ヴェルミヨンバーグにて素敵なご夫婦が誕生致しました

新郎たけしさん
新婦きこさん

最初
保育士のきこさんを中心に今日までたくさんの準備をしてきてくださいました

そんな結婚式の様子をご紹介させていただきます^^


おふたりの1日はファーストミートから始まります

きこさんからサプライズのお手紙を書いていただきました

これまでのこと、これからのこと
たくさんの想いが綴ってあったのではないでしょうか

たけしさんの目にも涙が見られました



おふたりが選ばれたのは教会式

厳粛な雰囲気の中、おふたりが夫婦となる瞬間を
ゲストの皆様にもしっかりと見ていただきます

挙式

たけしさんの姪っ子ちゃんには
リングガールとして活躍してもらいました^^



挙式後は屋上のガーデンにて、
おふたり手作りのリボン&ペーパーシャワーで皆様から祝福を受けます!

そして、名古屋名物“おかしまき”

ゲストの年齢問わず、皆さまにご参加いただき
大変盛り上がりました!!!



いよいよ披露宴です♩

入場前

皆さまから手拍子をいただきながら、ご入場◎

たけしさんのご友人の方より乾杯のご発声をいただいたあとはいよいよ祝宴です!!

まずはオープンキッチンのお披露目
厨房チームもフランベ演出で盛り上げます!!

そして、きこさんの職場の方よりお祝いのスピーチをいただきました^^

その後はゆっくり各卓を回り、皆さまと歓談のお時間です

久しぶりのご友人、ご親族の方と楽しそうに会話するおふたりの姿が印象的でした

そして、前半のメインイベントのケーキは
こちらのケーキです!!
ケーキ
まずは仲良く入刀し、ファーストバイトです♩

きこさんからたけしさんへ食べさせていただく
大スプーンは、きこさんの甥っ子くんが届けてくれました^^

可愛く届けられたら全力で食べるしかありませんね!

その後、きこさんは兄姉と、たけしさんはお母様とご中座をされます


後半はきこさんは黄色のカラードレスに身を包み、
バルーンスパークを行いながら、ご入場です!!

大きな風船から小さなハートのバルーンがたくさん
出てきて、会場内を鮮やかにしてくれます^^

そして、黄色のバルーンをキャッチした方には
心優しいおふたりよりプレゼントをお渡しいただきました

キャッチできなかった方もいらっしゃいますが、
次は皆様全員におふたりからのプレゼント!
お茶漬けビュッフェをお楽しみいただきました☆

行列が出来るほどの大人気でしたね!

しかし、楽しい時間はあっという間です・・

結婚式は感謝の気持ちを伝える1日

きこさんには親御様へこれまでの想いを
お手紙に乗せてお送りいただきました


おふたりが退場される際、
ゲストの皆様からの大きな「おめでとう!!」の声で本当にたくさんの方におふたりが
愛されてるということを感じました^^


たけしさん、きこさん
本日は本当におめでとうございます!
これまで準備を頑張っていただき、
素敵な1日を迎えることができたと思います
これからも楽しいことや辛いこと
おふたりで共有し、助け合いながら
素敵な家庭を築いていってくださいね!
おふたりの担当を任せていただき、ありがとうございました!!

3ショット

担当プランナー 川口萌絵





6月1日
ヴェルミヨンバーグにて
新たなご夫婦が誕生致しました!

新郎けいすけさん
新婦りささん

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優しく穏やかな雰囲気が漂う
柔らかいおふたりです

初めてお会いした時から
お打ち合わせはいつも和やかに進みました^^


そんなおふたりの結婚式は
ファーストミートから始まります

打ち合わせの中で
あまりお手紙は書かないなあ と
おっしゃっていた けいすけさん

結婚式という特別な日
是非りささんに想いを伝えてほしい

そんな風に想い お手紙と花束を
贈る提案をさせていただきました

当日 お手紙を読むりささんの目からは
沢山の涙がこぼれ落ちていましたね

今までのこと これからのこと
色々な想いが溢れてきたんだと感じました


その後 ご家族対面をされ
挙式へと続きます

おふたりは教会式を選ばれました^^

トレーンガールの栞里ちゃん 凪紗ちゃん
リングボーイの颯士郎くん

緊張しつつも しっかりと果たしてくれました!
一生懸命にバージンロードを歩く姿は
とても可愛かったですね^^


ガーデンでお写真を撮った後
いよいよパーティーの始まりです!

りささんの素敵なコーディネートで
とても可愛らしい会場になりましたね!

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おふたりが入場し 乾杯をした後
ヴェルミヨンバーグ自慢のキッチンを
ゲストの方に紹介しました

お料理が決め手たもおっしゃってくださったおふたり

“キッチンオープン!” の声がサビと合った瞬間は
とてもわくわくしましたね


歓談のお時間を過ごした後は
ケーキセレモニーです!

おふたりの “大好き” を詰め込んだ
ウェディングケーキが運ばれてきました

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ケーキ入刀 ファーストバイトの後は
可愛らしい5人の子供達に
キッズバイトをしました!

食べさせるフォークは…実はクッキーでできていました!
これまた粋なサプライズでしたね!


大好きなお母様お姉様とご中座されたりささん
そしてお母様とご中座されたけいすけさん

“手を繋ぐのはいつ以来だろう…”
とおっしゃっていたお母様
おふたり手を繋いで退場していただきました^^

その後のお色直し入場は
セカンドミートです!

けいすけさんが入場した後
りささんからけいすけさんへのサプライズDVDを
上映しました

想いの詰まったメッセージを伝えた後
りささんのご入場です!

手作りのブーケを持ち
けいすけさんの元まで歩く姿は
美しくて見惚れてしまいました

そしてなによりお互いを見合うおふたりの表情が
とてもとても素敵でした


お色直し入場をされた後はケーキを配ったり
ゲストとの交流を楽しんでいただきましたね


そして りささんのお姉様からも
サプライズをご用意されていました

お姉様からのメッセージに
りささんは涙が止まりませんでしたね
姉妹の絆の深さに心を打たれました

最後に 可愛い3人の魔法使いたちが
プレゼントを運んできてくださいました^^

何度も練習した甲斐あり
本番はバッチリでしたね!

クライマックスは お父様とお母様に向けて
感謝の手紙をお読みいただきました

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そしてラスト
花道を作って門出です!
笑いあり 涙あり
沢山の祝福に包まれる本当に温かい1日でしたね


けいすけさん りささん
本日は誠におめでとうございます!

大好きなおふたりの結婚式
出会ってからあっという間に当日を迎えましたね
おふたりとお会いするのがいつも楽しみで
仕方ありませんでした

おふたりの担当をさせていただけたこと
司会を任せてくださったこと
本当に幸せな気持ちでいっぱいです

これから1年間 もし苦しいことがあったら
結婚式のことを思い出してください
きっと笑顔になれるはずです!

アメリカから戻ってきたら
ヴェルミヨンバーグに遊びにきてくださいね!
マンゴーオレンジを作って待ってます^^

けいすけさん りささん
大好きです^^

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おふたりの担当プランナー
馬本結衣

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!


みなさま、結婚式で
”ビュッフェ”
ができるのをご存知でしょうか?

本日はヴェルミヨンバーグで行われたビュッフェを
いくつかご紹介致します!




【デザートビュッフェ】
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ビュッフェと聞くと一番想像して頂きやすいのが
このデザートビュッフェかと思います

可愛らしく素敵なデザートが並び、お写真映え間違いなしです

また、既製品を使わずパティシエが一から手作りしている
ヴェルミヨンバーグでは、スポンジの生地から作っています

そんなこだわりの詰まったデザートは
お写真だけでなく、もちろん味も絶品です



【お茶漬けビュッフェ】
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結婚式でお茶漬け?と思われる方もいるかと思いますが、
ヴェルミヨンバーグでは、最近とても人気となっています

名古屋らしくウナギでひつまぶし風のものや
鯛、高菜など様々なトッピングを
ゲストご自身で取って頂き、
オリジナルのお茶漬けを作ることができます


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最後にシェフ特性のお出汁をかけて完成です

トッピングの中に
おふたりの出身地の名産の食材を入れるのも
皆様に楽しんで頂けるポイントになるかと思います



【ラーメンビュッフェ】
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一味違うビュッフェをしたい方には
この”ラーメンビュッフェ”もおすすめです

また、
お酒が好きなご友人やご親族様が列席される方には
〆にピッタリのビュッフェ

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麺の湯切りも見られてエンターテイメント性たっぷりの
楽しいお時間になること間違いなしです



本日ご紹介したもの以外にも、おふたりらしさを取り入れて
オリジナルのビュッフェをして頂けます

ヴェルミヨンバーグでは、シェフやパティシエと
直接打合せをして頂けます

ご希望があればぜひ、プランナーやシェフにご相談ください
一緒に素敵な結婚式を創っていきましょう!


ゲストの方へのおもてなしと感謝の気持ちを
形で表せる内の一つがお料理かと思います

その中で、ゲストの皆様にご参加頂ける”ビュッフェ”を
取り入れて、素敵で楽しい一幕を取り入れてみませんか?


最後までご覧いただきありがとうございます
本日のブログは細谷がお送り致しました

ヴェルミヨンバーグ名古屋のブログをご覧の皆様
こんにちは!マリーこと清水です。

もうすぐ6月
そう!ジューンブライドの季節がやって参りました!

6月の花嫁は幸せになれる、という言い伝えになぞらえ…
6月にご来館される新郎新婦がHAPPYになれる!特別キャンペーンを行います。

ジューンブライドフェア限定の特別試食や、結婚式に使える!ヴェルミヨンバーグオリジナルのアイテムをプレゼントさせて頂きます。


スタッフ一同、ご来館を心よりお待ちしております。

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ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
とてもとても暑い日が続いていますが皆さんいかがお過ごしでしょうか。

春が来たかと思っていたらあっという間にもうすぐ夏ですね
夏と言えばバーベキューに花火、お祭りなどなど楽しいことがたくさん!
あれもこれもと遊びたくなってしまいますが遊びすぎると夏バテしてしまいますよね…

そこで今日は夏バテに効く夏が旬の食材を少しだけ紹介したいと思います。

まずはキュウリ
私も大好きなきゅうりは約95%が水分なんです!
水分が不足しがちな夏にはぴったりの野菜ですね!

そしてトマト
トマトにはビタミンCやβカロテン、リコピンなどたくさんの栄養素が含まれています。
栄養価が高く、水分が豊富なトマトは夏バテ防止にもなります。

他にもナスやピーマン、かぼちゃにゴーヤ、オクラもモロヘイヤも…
夏は多くの野菜が旬を迎えます!

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旬のお野菜には、その時期の体が欲する栄養素がたくさん含まれています。
夏に限らず旬のものを食べることによって1年中健康に過ごせるということですね!

5月からこんなに気温が上がってしまい、畑のお野菜たちは大丈夫かなと心配している厨房の平井がお送りいたしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

【令和】となり新たな歴史がスタートした5月
そんな5月 ラストの週末
とても素敵なカップルが誕生しました。
なおとさん まゆこさん

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おふたりとは素敵なご縁があり巡り合うことが出来ました。
出逢えた“ご縁”に感謝をし
今日の日を担当プランナーとして
新郎新婦であるおふたりの1番側の特等席から
サポート出来たことは私にとっても嬉しい1日でした。

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同じ職場にお勤めで出逢われおふたり。
職場で製造しているミシンを使い作った
新婦まゆこさん手作りのウエイトドールが
おふたりの為に駆けつけてくださったゲストを迎えます。

教会式では
なおとさんのエスコートする優しさと
まゆこさんの美しさが映えました。

挙式後にはバルーンリリースを行いました。
「3、2、1」
おふたり、ゲストの方々が想いを込めて
カウントダウンと共に空高く飛びだったバルーン。
素敵な時間となりました★

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披露宴ではゲストとの会話も
とっても弾みます!
おふたりが愛されているのが
伝わる雰囲気でしたよ!

ウエディングケーキは
パティシエ水田と一から打合せをした
世界にひとつしかない
オリジナルウエディングケーキ!
「おめでとう」
の掛け声と共に仲良くケーキ入刀です。

大好きなご友人との中座も
新郎なおとさんのおばあ様との中座も
いい想い出になりましたね。

お色直しは番傘を持ち和装でご登場です★
ドレスもとてもお似合いでしたが
和装もなとても似合っておりおりましたね!

そして、おふたりが一番楽しみにしていた
餅つきパーフォーマンス【めでたや】
会場全体で盛り上がりましたね!

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涙あり、笑いあり
食べて飲んでのパーティーは
大成功で幕を閉じました。

なおとさん まゆこさん

こうして今日ヴェルミヨンバーグで
おふたりの結婚式のサポートが出来たこと
本当に嬉しく思っています。

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おふたりの想いが詰まった結婚式。
任せてくださってありがとうございました。

私もおふたりの担当でヴェルミヨンバーグを卒業します。
おふたりがラスト担当になるのも
きっとご縁だったと思います。
3人で新たな一歩の門出になりますね。
最幸の一日のサポートが出来て幸せでした^^
HAPPY WEDDING!お幸せに~♪



           おふたりの担当 加藤 JOY

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