2025.06.09

ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!
本日はパティシエの平野が担当します!

先日、昔お世話になった先輩のお店へパフェを食べに行きました!

アメリカンチェリーのパフェをいただきました!
見た目もとっても可愛くて食べるのがもったいなかったです!
一番上にはチェリーパイ、中には自家製のピスタチオアイス、終わりにはジェスミンティーのジュレやコンポートなどでスッキリ食べる事ができました!
これぞパーフェクト!!
ゼリーやアイスなど多様な素材の組み合わせによる風味のハーモニー、そして食べる際の五感も楽しめました!
パフェは季節のフルーツを使用して旬の味覚を楽しめるのもいいですよね!

これからも色々なお店へ行き季節を楽しみながらパフェ巡りをしたいです!

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋

名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング

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