2025.07.14
ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは！
本日はパティシエの平野が担当します！
毎年やってくる暑い夏‥
気温と湿度が高くなると、どうしても食欲が落ちてしまい、「何かさっぱりしたものが食べたいな」と感じることが多くなりますよね。そんな時、私は蕎麦を食べる機会が多くなります！
冷たく締めたそばは、つるっとしたのどごしと軽やかな食感で、夏バテ気味の体にもスッと入っていきます。
先日、郡上へお蕎麦を食べに行きました！
ここのお蕎麦は手打ちにこだわり、いつも挽きたて、打ちたて、茹でたてで、特に辛味大根で楽しむ「おろしそば」はピリッとした辛さが絶品でした！
さらに、蕎麦は低カロリーで栄養価も高いため、健康にも嬉しいですよね！
この暑い夏もまだまだ続きますが、食事でも夏バテ対策しながら乗り越えて行こうと思います!!
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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