食を囲む

2015.02.05

こんにちは!
年が明けたと思ったらもう2月ですね!!
時が経つのはあっという間ですね。

さて、2月といえば節分!
節分といえば豆まきですが、最近恵方巻きもアツいですよね。

VBでも今年一年の幸せを祈って少し遅くなりましたが
まかないで恵方巻きを食べました!

恵方巻きで重要な華麗な巻をみせるのは河原シェフ!
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フレンチのシェフは寿司職人にもなれます!笑

そしてできた巻きずしがこちら…!
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みんなで仲良く「いただきまーす!」
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のあとは…
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西南西です!という田中Pの鶴の一声で全員で西南西を向いて無言でひたすら食べる!!

食べ終わって優さんが一言…
「今向いてたの西だね」

一瞬の沈黙を置き
全員で笑いました。

こうやって食を囲んで
一緒に話をして笑っていき
職を囲んでいく。

全員で作る結婚式だからこそ
囲む、すなわち全員がつながって円になる
これが大切なのです。

まかないの時間は大切なコミュニケーションの場。

今週末もいい結婚式を
良いチームワークで作っていくぞ!

恵方巻きを7本食べた石垣でした。
(※平均2本半)

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋

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