2012.05.31
こんばんは、厨房の村雲です。
今日はワインについてブログに書きたいと思います。
僕は、ヴェルミヨンバーグに入ってワインを飲むようになりました。
飲む前はワインが苦手だったのですが、美味しいワインを飲むうちにだんだんと好きになりました。
今では自分で買って飲んだり、家の近くのワインバーに行ったりしています。
まだまだ知識は浅いのでわからないことが多いですが、いろんな種類のワインを飲んで覚えていきたいです。
料理のソースなどでいろんな種類のワインをよく使うので、その味を覚えて、どの料理にはどうゆうワインが合うか覚えていきたいです。
また知識も増えてきたら、自分で考えたソースを作ってみたいです。
なので料理もワインもたくさん覚えることがありますが、いろんなとこで飲んで食べて覚えていきたいです。
以上厨房村雲でした。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
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https://www.vermillon-bague.net/
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https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：052-223-5599
■公式インスタグラム
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