飴細工とは!?

2017.12.25

ヴェルミヨンバーグブログをご覧の皆様をご覧の皆様こんばんは!
今年最後の厨房ブログはパティシェ熊崎がお送りします~

さて、タイトルにもあった「飴細工シリーズ」も
今回で、、、なんと3回目を迎えることができました!
これもひとえに皆様のおかげでございます(笑)

内容はいたってシンプルなんですが、、
今回は死ぬほど大量に「バラの花ビラ」を作らせていただきました!
こんなに作ったの生まれて初めてかも、、
最近ハマってるのが表と裏を違うカラーに(今回は表が白で裏が赤)
するのがブームだったり。。
写真のピンクっぽいのがそうなっております(ほぼわかりませんが、、)
そしてこれをクリスマスのデザートに散らすと、、
大人っぽいデザートになったかな!?
(写真はございません、、)
このように多種多様に応用できる飴細工、
来年は何を作ろうかな~!?

今年も残り少なくなって参りましたが、皆様もお体ご自愛くださいませ。
それでは良いお年を~!
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愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
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