2013.08.07
こんばんわ 最近ますます熱くなってきましたが皆さんいかがお過ごしでですか？
今日は岐阜にある 古民家を改装した隠れ家的なフレンチレストランに行ってきました。
料理もシンプルながらいろいろな味の組み合わせがあり楽しめました。
でも一番はサービスの方の動き 心使いがすごい関心しました個室で食事していたのに
お水がなくなるとすぐに来てくれたり 料理を説明してくださるときも
しっかりと要所を抑え説明してくれるので分かりやすかったです。
同じお料理でもサービスひとつで印象が全く変わることを再認識しました
ヴェルミヨンのレストランはフルオープンになっているので
いつもお客様に見られていることを意識して
最後までお食事を楽しんで行っていただけるようなレストランにしていきたいと思いました。
以上厨房でした。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
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https://www.vermillon-bague.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：052-223-5599
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/
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https://www.mwed.jp/hall/15853/
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