夏の肉料理

2022.08.08

名古屋駅3分

ヴェルミヨンバーグ名古屋のブログをご覧の皆様

こんにちは、厨房の長瀬です。

 

夏の肉料理

 

国産牛ヒレ肉のローストと秀麗豚肩ロース肉の炭火焼き

 

付け合わせの夏野菜も、それぞれの調理で仕上げ

塩昆布のパウダーで旨味をプラス

 

ラタトゥイユのピューレや

赤ワインソース、炭の塩、お好みで楽しめます。

愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋

名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング

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