2017.12.04
皆さん、こんにちは。
本日はヴェルミヨンバーグとＢドレッセー合同でファミリーディナーを開催いたしました。
社員の家族を招待をしてフルコースで食事をして頂き、家族にどんな職場でどんな仲間と仕事をしているか見て貰う。
そして安心して頂く。そんな趣旨の会です。
その会の中で、厨房新入社員の美咲がアミューズとオードブルを作りました。
自分でメニューを考え作るのは、この会が初めてです。この日のために、なんどもメニューを提出して、その度に駄目だしをされ、悩みに悩んだすえに完成しました。
そんな一生懸命な姿を見て自分が初めてフルコースを作った時を思い出しました。
お客様からの「美味しいの言葉」それこそが我々料理人の原動力と言って過言ではありません。
美咲も美味しいの言葉を貰って、より一層、料理の魅力に吸い込まれた事でしょう。
この感動を忘れずに是非、これからも頑張って貰いたいと思います。
本日の担当は料理長福井がお送りしました。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートやお得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.vermillon-bague.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：052-223-5599
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/
■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
--------------------------------------------
■口コミサイトで先輩カップルの声をチェック！
みんなのウエディング
https://www.mwed.jp/hall/15853/
--------------------------------------------
コメントを投稿