ホシゾラに架かる橋

皆さんこんにちは

ヴェルミヨンバーグ竹内です

最近「個性」ってなんだろう？と考える事があります

性格や特徴

長所や短所…

様々な要素で構成されるものなんだろうなと思います

人懐っこいスタッフやサプライズがやたら好きなスタッフ

全体の空気を見渡せるサービスマン…

ふとヴェルミヨンバーグを見渡してもこれだけの個性が溢れています

その中でも注目して頂きたいのがシェフチームの「個性」

普段なかなか話す機会が少ないシェフチームと思いますが

ヴェルミヨンバーグではそんなことはありません

料理の打ち合わせやウエディングケーキの打ち合わせ

会場見学に来られた方には必ずご挨拶に伺わせて頂きます

最近では少しでもお客様が緊張しないように…話しやすいように…

と細かな事にも努めております

そのシェフチームを代表して福井シェフをピックアップさせて頂きます

よく自分でお笑い担当と称して周りの空気を和ませてくれますが

とにかく料理に真っ直ぐ

とにかくチームの事を大切にする

そんな福井シェフが作る料理は

ファンタジー…いや

シンフォニー…いや

エクスタシー…

（イメージ画像）
※使い方が合っているのかわかりません…

こんなにも多くの個性が集まって奏でるハーモニー

それはまるで…

…

まるで…

…

そう…それはまるで…

いい例えが思いつきませんでした…

ヴェルミヨンバーグにお越しの際はぜひシェフチームを始め

色々なスタッフの個性も感じてみて下さいね

竹内雄紀