季節感あふれるビュッフェを＊

名古屋駅から3分の結婚式場　ヴェルミヨンバーグ名古屋のスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！
プランナーの元木がお送りします。

少しずつ夏らしい気候になってまいりましたね！

 

ヴェルミヨンバーグはビュッフェをコロナ渦中でも

しっかり対策を取っているため

人気なイベントのひとつでございます

 

夏に向けて　今までに合ったユニークなビュッフェ

ご紹介させていただきます＊

 

〇お食事編

・「冷製」お茶漬けだし

ヴェルミヨンバーグで大人気のお茶漬けを夏らしくアレンジ

温製だけでなく冷製の出汁も提供させていただきました。

暑い夏でもするする～と召し上がれる1品になります

お料理を1組1組オーダーメイドでつくっているからこその対応ですね！

 

・冷やしそうめん

夏の時期、かつ「そうめん」が大好きなおふたりのために

開催したビュッフェ！

有名ブランドのめんを用意しまして、色とりどりそうめんに合う具材を

数種類用意して開催しました

ゲストの皆様のリアクションもとてもよかったビュッフェです

 

〇スイーツ編

・かき氷ビュッフェ

待合室でウェルカムフードとして出した方も＊

「氷」の暖簾がザ！かき氷と一気に雰囲気を盛り上げます

シロップも苺とハイビスカスと、2種類用意しました～！

 

・ジェラート

「8月27日」はジェラートの日！ということで

デザートビュッフェにジェラートを出したこともあります

フレーバーもおふたりとパティシエとお打合せして決定しました

 

ゲストの皆様も暑い夏にぴったりなデザート、大好評でした！！

 

いかがでしたか？

夏だからこそ皆様と楽しめるお料理もたくさんあります！

ぜひおふたりだからこそ、ヴェルミヨンバーグだからこそ

提供できるお料理を一緒に考えていきましょう＾＾

 

ぜひウェディングプランナーと厨房チームにご相談くださいね

以上、元木がお送りしました！