2015.02.23
こんにちは、皆さんいかがお過ごしですか？今日は珍しく温かい一日でしたね。
もう春が来たのかな？と少し嬉しくなりました。
気が付けば２月も終わり。時間が経つのがとても早い一カ月でした。
この２月は私にとって特別な出来事もありました。
ずっと夢に見ていたレストランデビューをさせていただきました！
考えたメニューを当日に向けて試作して、先輩にアドバイスをもらって、たくさん時間をかけて、考えたメニューがちゃんとした形になった時はすごく嬉しかったです。
最初は不安だらけでしたが、お客様が食べている姿を見た時は本当に幸せな気持ちになりました。
ソースが残っていないお皿が返ってきた時、「美味しかったよ。」と言ってもらった時、大きな達成感を味わうことが出来ました。
もっと感動してもらえる料理を作れるように、この気持ちを忘れずに成長していきたいです。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
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https://www.vermillon-bague.net/
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