2024.02.19
名古屋駅から3分の結婚式場、ヴェルミヨンバーグのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は厨房スタッフの林がお届け致します。
突然にはなりますが、皆様は好きな食べ物はありますか？
お肉やラーメン、ショートケーキなど食べ物には沢山の種類があります。食べ物にはほとんど旬の時期があります。
旬になると美味しさが最大限に引き出されます。
私事ではありますが、先週 いちご狩りに行ってきました！いちごの旬は一般的に1月から3月と言われております。
1粒1粒、サイズが大きく、味がしっかり熟しておりとても美味しかったです。
旬のものを食べると、春夏秋冬の時期を感じられますね！
このヴェルミヨンバーグでも年に4回変わるコース料理に旬の食材を取り入れています。
食事をする際に何が入っているか、少し気にかけてみると面白いかもしれませんね！
皆様も是非好きな旬の食材を探してみませんか？
お忙しい中、お読み頂き誠にありがとうざいます。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
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