秋の贈り物

2015.10.25

こんばんは!
本日のブログは安武がお送りします。

本日は田中Pのお打合せのお客様より秋のプレゼントをいただきました♪
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美味しそうな柿!
1人暮らしだと、フルーツを自分で買ったりはなかなかしないので、
とっても嬉しい贈り物です☆

せっかくの頂き物なので美味しく食べたいな~と思い、
厨房へ美味しい食べ方をインタビューしてきました!

まずは、イケメンなおとキュイジニエ☆
おすすめの食べ方は「柿ジャムを作る」でした!
甘い柿ジャムを恋人と一緒に食べると・・・とアツく魅力を語ってくれました・・・

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続いては、アニキこと、大塚キュイジニエ☆
アニキのオススメは、「チーズと合わせて食べる!」です。

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成程、確かに合いそうですね・・!
お酒好きにはもってこいです!

そして、お待ちかねの福井料理長☆
料理長オススメは、「白子のポワレ 柿のピューレと共に」です!

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まさかのメニューが完成しました。
流石としか言いようがありません!!
「柿は白子に合うんだよなぁ」とずっとつぶやいていたので、
余程の相性が窺えます・・・
しかし、自分で作るのは難しそうなので、
これは是非レストランメニューで作ってほしいですね♪

そして、今回のラストは紅一点なほ☆
どんな可愛いメニューがくるかな?と期待したら、
答えは・・・

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「丸かじり!」
まさかの一番ワイルドな答えが返ってきました…
素材の味を大切にする純粋な気持ちが溢れていますね♪

インタビューを終えてスタッフルームに帰ると、既に柿を丸かじりで食べている田中Pの姿が…
帰ったら丸かじりで食べようと思った安武でした。

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