おめで鯛★

スタッフブログをご覧の皆様、
あけましておめでとうございます。
本年も、ヴェルミヨンバーグをどうぞよろしくお願い致します。

皆様、お正月はどのように過ごされましたでしょうか。
私は、毎年家族とおせちを食べる時間を大切にしております。
前日の夜に母と味見をしながら作る時間も大好きで、生まれてから毎年しております。

岡田家では、おせちとは別に欠かせないものがあります。
それは、”鯛の塩焼き”です。

毎年、おじいちゃんが釣りに行って塩焼きにしてプレゼントしてくれます。
1日目はそのまま食べて2日目は、鯛茶づけにして食べるのが恒例です。

おせちや豪華な食事で荒れた胃を休ませてもくれます。

ヴェルミヨンバーグの結婚式では、フルコースだけでなくビュッフェタイムを加えることができます。
例えば、フレンチのフルコースを食べた後にお茶づけビュッフェはいかがでしょうか。

日本人の心をホッと癒してくれます。
また、ビュッフェなのでお好きなものをお好きなだけトッピングしていただけます。

お茶漬け以外にも、ラーメンや生ハムビュッフェなども行うことができます。
おふたりのお好きなものでビュッフェを行うことができるので、おふたりのことを知ってもらえる時間にもなります。
ぜひ、フルコースとは別にお料理で何か取り入れたい方がいらっしゃいましたらヴェルミヨンバーグにいらしてください！

本日の担当は岡田でした。