今日まで・・・

皆さんこんにちは！
厨房杉本です！

2月も中旬に入り、寒いだけではなく
暖かい日も始まってきましたね・・・・

寒い冬が好きな僕にとっては・・・
温かくなってきたのはうれしいのもありますが
なんだかさみしく思うところもあります。

ああ、、、もうすぐお別れなんですね・・・冬・・・

去るもの追わず、来るもの受け入れる

そんな心構えで春を迎えようと思います！ｗ

さて！
冬と言ったら・・・
スノーボード！！

というわけで行って参りました今週もスノーボード！

学生時代の友人と
ブルーレマン名古屋の厨房本田君と3人で楽しんできました！

この日はあいにく大雪で視界が悪くて危険な日でした・・・

せっかく朝早くから滑っていたのに ・・・
意地でも最後まで楽しんでやる！

って思っていたのですが・・・・
割と早い段階であきらめて温泉へ向かいましたｗ

雪の降る中の露天風呂は最高です・・・
皆さんもぜひスノーボードの後露天風呂に浸かってみてください！

それと先日
2月13日～2月14日の2日間
吹上駅の近くの「吹上ホール」にて

ゼクシィフェスタが開催されました！

おかげさまでBRASSのブースは常に満席状態！
席の予約も多くの方のおかげで大賑わいでした！

僕は厨房の人として
お客様を招き入れる役目で参加させて頂きました！

もともと接客業、人としゃべることが大好きなので
とても楽しい2日間でした！

せっかく各店舗へ見学に行ってもらうお客様が多くいたので
ご成約へとつなげられたらなあと思います。

感想文になってしまいましたｗ

あと1つご報告が・・・

わたくし、杉本は
2月21日をもちまして
ここヴェルミヨンバーグを卒業します！！

というのも
3月から三重の四日市市にオープンする
「ミエルシトロン」に異動するのです！

長いようであっという間だったヴェルミヨンバーグでの勤務

本当に多くの方にたくさんのご迷惑をかけてしまい
申し訳ない気持ちでいっぱいです。

でも、いつも優しい皆さんに支えられて
ここまで楽しく厨房を続けることができました！

ここで教わったことを
ミエルシトロンでも最大限に生かし
全力で打ち込んでいこうと思います！

皆さん！
短い間でしたが
ありがとうございました！

四日市でもよろしくお願いします！

以上！
厨房杉本でした！！