家族と過ごす時間

ヴェルミヨンバーグスタッフブログをご覧の皆さま
こんばんは。
本日は元木がお送りいたします。

実は先日、単身赴任中の父が名古屋に帰ってきていました！
なかなか家族全員がそろうことの難しい元木家。
かねてより、家族と一緒に、ブラスのレストランに行きたいと思っていた私にとって、
父が帰宅している今がチャンス！ということで
先日、ヴェルミヨンバーグの姉妹店であるクルヴェットダイニングに家族全員で行ってきました！

平日に営業しているクルヴェットダイニングは、
ブラスグループの中で、
レストラン営業をしている店舗です。

なにより、父が「こんなに美味しい料理は久しぶりに食べた」
と言いながら嬉しそうに料理を食べる姿をみて、
クルヴェットダイニングの料理を通してブラスのよさが
伝わったことがとても嬉しかったです。

丹羽シェフによる、腕によりをかけた美味しい料理を
食べながら、ゆっくりと家族全員で過ごす夕食はとても貴重な時間でした♬

ブラスグループでお出しするお料理は、
既製品を一切使っておりません。

また、食材選びから、調理方法までこだわって
お料理をお作りしております

普段フォアグラが苦手な姉が「このフォアグラは美味しくて食べられる！」
と言いながらフォアグラのお茶漬けを食べているのを見て
隣で私は作っていないのにも関わらず、自慢げにしておりました！

普段、なかなか会えない家族に、
ブラスのこと、ヴェルミヨンバーグのこと、そして結婚式のよさを
知ってもらえる機会になってとてもよかったなと思う時間でした。

ぜひ、皆様も、クルヴェットダイニングに行ってみてくださいね。

ヴェルミヨンバーグのお料理もクルヴェットダイニングに
負けず、とても美味しいです！

ヴェルミヨンバーグのお料理はフェアでお楽しみいただけますので、
ぜひ一度足を運んでくださいね。
スタッフ一同、お待ちしております。