2012.10.22
皆さん、こんにちは。最近、風邪が流行っているみたいですが、皆さんは大丈夫ですか？
僕は元気満点です。この勢いで年末までいきたいと思います。
早速ですが、ブラスにはお掃除プロジェクトという会があるのをご存じですか？
会社をより綺麗にしようという会です。月ごとに決められた店舗に各店、数名づつ集まってみんなで掃除をします。そして、会社をより綺麗にするには。っという論点で話し合います。
本日は一宮の店舗で開催され、僕も参加させて頂きました。久々の参加だったのですが、改めて掃除の重要性を感じました。僕は厨房で働く身なのですが、厨房は綺麗であたりまえで、仕事も綺麗に。これは、なによりも大事な事です。これが出来ない人は料理を作る資格がないと思います。
これは、厨房だけに言える事ではないと思います。
会場が汚ければお客様を招き入れる資格がないし、事務所が汚ければ、仕事をする資格がないです。
このあたりまえの事を継続するのは、簡単ではないですが、もっと今まで以上に意識していきたいと思います。本日は厨房スタッフ福井がお送りいたしました。
愛知県名古屋市の結婚式場・ゲストハウス
ヴェルミヨンバーグ名古屋
名古屋駅3分、地上100mの最上階フロアを1組貸切
絶景が彩るスカイクルーズウエディング
■公式サイト
先輩カップルの挙式レポートやお得なキャンペーン・プランなどはこちら
https://www.vermillon-bague.net/
■試食付きブライダルフェア開催中
https://vermillon-bague.fuwel.wedding/fair
フェア・見学専用ダイヤル：052-223-5599
■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/vermillonbague_guesthouse/
■ご友人紹介キャンペーン実施中
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
--------------------------------------------
■口コミサイトで先輩カップルの声をチェック！
みんなのウエディング
https://www.mwed.jp/hall/15853/
--------------------------------------------
コメントを投稿